盐巴除了可用来调味之外，也有很好的清洁作用。

盐是日常生活中不可少的调味品，每道料理几乎都会加一点盐来增添味道，但意想不到的是，盐也有很好的清洁作用，可以消除油腻、清洗茶垢及减少异味，是清洗锅子、碗盘、马可杯的好帮手。

盐巴除了可用来调味之外，也是去油法宝。信义居家表示，碗盘、锅子难免会残留一些凝结的油脂，可在油垢表面覆盖一层盐，再加入一些水，并静置10分钟，可将油脂吸附，很容易能刷洗干净。

盐还能用来清洁烧焦的不锈钢锅具，信义居家指出，只要把盐巴覆盖烧焦处，接着开火，使用锅铲不断地翻炒盐巴，烧焦部分会慢慢被盐巴带起，结成一块一块深褐色，然后再倒掉残渣，就可让锅子回复原貌，不过其他材质的锅子不建议使用此方法，易破坏锅面。

陶瓷杯或马克杯的茶垢，也只要抹一点盐在茶垢上，再用海绵刷拭，就能快而有效的去除茶垢；而海绵在清洗碗盘之后，往往会残留清洁剂和脏污，容易滋生细菌，可在容器中倒入比例1:8的盐和水，把海绵放进去浸泡一个晚上，可有不错的清洁效果。

如果不小心把鸡蛋打破，蛋液会使地板变得黏黏滑滑的，用抹布只会越擦越脏，这时也可用使用盐，撒一些覆盖在蛋液上，等待10分钟后，盐会吸附蛋液，就能轻松地擦拭掉。

除此，盐亦能消除异味，信义居家举例，新铁锅使用前，可在锅中加盐，并炒成黄色，然后加入水、油并煮开，即可消除铁锅怪味；另外，穿过的衣服数日未洗，容易发黄和出现霉味，可把盐和柠檬汁调成糊状，涂抹在污渍处后风乾，用洗衣机清洗，就能清除臭味。

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