营养饮品牛奶你喝对了么
营养饮品牛奶 你喝对了么?
牛奶是我们最常饮用的营养补品,生活中很多人习惯打鲜奶,专家提示,牛奶营养虽然很丰富,但是并非人人皆宜。下面营养专家就为大家介绍不宜喝牛奶的人群及健康喝牛奶的常识。
不同牛奶适合不同的人群
牛奶按含脂量的不同,牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类。这三类牛奶的钙质和B族维生素含量都差不多。不过不同的人群应该选用不同的牛奶。
全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感最好,但热量也高,适合少年儿童、孕妇和老年人饮用。半脱脂奶比较适合中年人,它是一种大众消费型牛奶。患有高血压、高血脂、血栓等心血管系统疾病的人、糖尿病患者、肥胖者应该选喝脱脂牛奶。
8种人不宜喝牛奶
牛奶的营养价值虽然很高,但并不是所有的人都适合喝牛奶。营养学专家建议以下这8种人不宜喝牛奶:
经常接触铅的人;乳糖不耐者;喝牛奶后会出现腹痛、腹泻等甚至出现鼻炎、哮喘或荨麻疹等症状的牛奶过敏者;返流性食管炎患者;腹腔和胃切除手术后的患者;肠道易激综合症患者;胆囊炎和胰腺炎患者;平时有腹胀、多屁、腹痛和腹泻等症状者。
牛奶不能当水喝
牛奶中含有大量水分,但由于是高渗性饮料,饮入过多,特别在出汗、失水过多时,容易导致脱水。由于牛奶中的钙镁离子会和药物生成稳定的络合物,如果用牛奶来送服药片,会影响药效。因此,牛奶是不能当水喝的。
喝牛奶要适量
食物从来就没有好坏之分,关键在于怎么搭配,一切都是量的问题。就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高,有致病风险,但一般人每周吃一两顿又有什么关系?
可是,你不能天天吃、顿顿吃,那样身体也会受不了。我们现在是牛奶喝得不够,需要增加,使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。
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