东北客厅餐厅装修东北小饭店4张桌子天天爆
南方菜比较清淡，口味发甜，四川菜以麻辣为主，每个地方的菜品都有自己的特色在里面，虽然现在美食文化的交流越发的密切，但是每一个菜品到达一个新的城市都会发生变化，这就是厨师的本事，他们会根据当地人的口味，把菜品里面的调料做一下轻微的调整，让当地人更容易接纳。就像今天想要给大家说的东北菜。
这个做东北菜的小破店是在自己的家里面，整体的环境非常的温馨，只是位置很偏僻，不是很好找，店里面做的都是传统的家常菜，而且来他这里吃饭的都是周围的邻居和工人，尤其是店里面的4张桌子，非常的抢手，一到饭点就爆满，很多人都抢不上。
店里面的菜也是最家常的做法，像大辣椒炒肉这道非常普通的家常菜，不管是在什么地方都有厨师做，但是同样的食材做出来的口感就是不一样，在南方，这道菜还是以清淡为主，虽然会有一点辣，但是口味不是很重，而且火候会比较小，因为南方人都喜欢吃原汁原味的东西，但是在东北，这个大辣椒炒肉做的是非常下饭，里面的油就跟不要钱似的，使劲往里面放。
但是这道菜吃起来会比较香，而且炒得火很大，不管是辣椒还是肉都比较入味，只是吃多了会有一点油腻，如果搭配米饭或者馒头吃，那种感觉是非常带劲的。还有一点就是这道菜在东北只要18元，里面的肉和菜都有很多，对比别的地方是不是非常的实惠。
还有点里面的砂锅，在东北的冬天来上这么一碗，那感觉是非常的好，在别的地方吃砂锅没有几十是下不来的，但是这家店里面的砂锅只要5元一份，虽然里面没有肉，主要就是豆腐，吃起来很素。但是汤却是用大骨头熬出来的，所以没有肉吃起来也有肉香，喝到嘴里的味道也很好。
而且在这家店里面吃饭，还会送一些家常的小咸菜，这些都是自己做的，味道说不上有多好，但是非常解腻，很多当地人都喜欢吃，其实说句实话，东北菜确实都是油汪汪的，但因为里面的调味料比较重，味道还是不错的，只是很多南方人，看到菜就会觉得发腻，但是吃起来就会一发不可收拾。
其实在东北这样的小饭店非常的多，但是里面的生意都很好，做的菜品也比较单一，但是消费都不高，既能够满足大家的味蕾，又能够剩下不少钱。
