近日，一段关于陕西咸阳某餐厅员工疑似从垃圾桶中捞取“地沟油”的视频在网上疯传，瞬间点燃了公众对于食品安全的担忧。不过，随着调查的深入，这起事件的真相似乎与我们最初想象的有所不同。

视频中，一名身着餐厅工作服的男子，手持不锈钢盆，在垃圾桶旁忙碌着。这看似“回收地沟油”的行为，立即引发了网友的强烈反响。毕竟，地沟油与我们的饮食安全息息相关，谁也不愿意在不知情的情况下吃到这样的“油”。

然而，随着调查的推进，我们得知了事情的另一个版本。据涉事餐厅的主管透露，视频中的男子实际上是他们的洗碗工，而他捞取泔水油并非为了餐厅的烹饪用途，而是出于一个看似“离奇”的原因——浇花。原来，这名洗碗工家中种植的牡丹花长势不佳，他听闻泔水油可以作为肥料，便想尝试一下。

这一解释虽然让人有些哭笑不得，但也让我们看到了事件背后的另一面。不过，这样的行为依然引发了公众的疑虑：这样的做法是否合法？是否会对环境造成污染？

对此，咸阳福园巷子管理处的工作人员表示，他们已与市场监管部门一同到现场核查，并将涉事泔水油存放至管理处，等待进一步调查处理。同时，管理处也将加强对街区餐饮商户的巡查，确保类似事件不再发生。

作为自媒体人，我认为这起事件虽然是一场误会，但也提醒我们要时刻保持警惕，关注食品安全问题。同时，我们也应该理性看待网络传闻，不传谣、不信谣。毕竟，在信息化时代，我们每个人都是信息的传播者，我们的言行举止都可能影响到他人。因此，我们应该更加谨慎地对待每一条信息，确保我们所传播的内容是真实、准确、有价值的。

中国水运编辑部

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