米糠养花行吗请勿使用发酵淘米水养花曾有山
最近不少花友提及发酵淘米水是否可以用来养花，早期间没有什么反对的声音，大家一致认为发酵淘米水效果不错，但是近年来的质疑声越来越多！其实这个问题在行业里也没有什么什么神秘的，但是！最近我发现没有人能完整的告诉花友为什么，我刚开始认为头条高手林立，不敢高声言论此事。早年间也有一个山东的养殖户盲目使用发酵淘米水导致大棚花苗大面积死亡，可我搜索发现大多是介绍淘米水如何使用或者如何发酵，都在叙述皮毛，个人看完之后深感痛惜。好多行业秘闻也都是口口相传，园艺行业何谈进步？我今天就专门抽出一点时间跟大家详细说一下发酵淘米水究竟可否用来浇花。农民都是受害者
①发酵淘米水的制作方法：将大米使用清水冲洗，余水不要丢弃，置入容器之中。常见容易有水桶、瓦罐等，在温度大于二十度以上进行密闭发酵，定期放气，防止气体膨胀产生爆炸。期间会有异味产生，也就是人闻着会有酸臭味道。直到没有气体产生就是发酵成功，在经过兑水稀释后即可进行灌溉浇花。
②发酵淘米水的主要成分：发酵淘米水含有微量氮、磷、钾及铁、镁、铜、锌、钼等元素，其中磷素较多，因为米糠主要成分含磷较多；以及“水溶性维生素”，大多是B族 维生素；粘稠的沉淀大多是淀粉、及蛋白质和其它营养。其无毒无公害，是家庭常见的一种便宜的有机肥料。因为廉价就变得非常受欢迎，也正是种花节俭的优良传统。
③发酵淘米水对植物的影响：发酵淘米水是有机发酵产物，呈弱酸性状态。在部分水质偏碱区域有一定的中和水质酸碱作用，但也是很有一定局限性。可以代替自来水浇灌花卉作物，但也是仅仅替代自来水，不建议长期使用。在园艺花卉养护过程建议使用雨水等不含碱类物质水源，花卉植物大多不耐碱。碱性水质例如大部分地区自来水会影响园艺肥料、园艺药物的效果作用，所以大部分的园艺种植户是不会用到淘米水替代自来水的。园艺养殖更多是使用软化水，这样利于叶面喷施无印记留下，不会影响花卉产物的美观效果。
常见植物大多喜酸，类似人类胃部胃酸起到消化作用。如果水碱过大就会导致植物类似人类的胃酸分泌不足而导致消化不良，此时淘米水加入会起到一定援助作用。但这些受到其它局限（详见⑥）
④发酵淘米水对植物起到的作用：在园艺花卉养护的范围说起淘米水，淘米水只是起到了补充有机质的作用。因为大部分花卉大棚养护的时候大多选用无土栽培基质，大多是椰糠、泥炭、松针等优质有机质来代替泥土养护。从根本上是不缺乏有机质，另外植物在生态系统中扮演的角色就是将无机盐转化为有机质。所以说植物是无机盐的，并不缺乏这点有机质，园艺养护过程中并不是缺它不可（详情参见⑦）。
说完了发酵淘米水的一些制作方法和作用有些还有可能已经按耐不住的要去发酵淘米水用来浇花，请大家坚持看完以下内容。
⑤花卉植物应根据盆土基质选择是否使用淘米水上年纪的花友喜欢用煤渣、泥土、河沙来养花，这种基质廉价，随处可见。不少高手采用暴晒、高温进行杀菌进行养花，由于煤渣和沙子排水透气良好可以驾驭家庭常见花卉的养护。因为植物跟土之间的联系就是承载关系，土就是承载根系生长，早在上世纪无土栽培就已经广泛用于园艺、农业。所以说基质可用范围广，养花的高手也是用到各样格式的基质来进行养花。
就盆土基质大致分为两种：有机基质和无机基质；常见有机基质：椰糠、草炭、泥炭、树皮、腐叶、松针、水苔、稻壳（只要是能然后并能产生炭的植料都可以理解为是有机基质）。无机基质：河沙、泥土、珍珠岩、鹿沼土、赤玉土、火山岩、稻壳炭等矿物颗粒。其中有机基质不需要发酵淘米水的浇灌，发酵淘米水会影响土壤内部微生物生态系统，粘稠性会使土壤基质霉变，透水性变差，含氧量降低。
⑥为什么有的花友用发酵淘米水效果很好？结合上述可以概括为，只要使用无机基质的花友用到发酵淘米水都会有一定的效果。长期使用无机基质养花会导致盆土微生物长期缺乏食物而休眠，土壤的有机质明显匮乏，加入发酵淘米水既能中和盆土水碱促进植物的吸收能力。但需具备两个条件：1.是无机基质已经缺乏有机质，2.无机基质已经在自来水长期灌溉发生碱化，导致植物吸收营养钝滞。
这两点基本条件具备后，发酵淘米水是一个不错的、经济实惠的有机肥料来给植物使用，并能起到不错的使用效果！
⑦为什么有的花友拒绝使用发酵淘米水？1.随着园艺花卉逐渐进入人们视野，被引入家庭室内养护，花卉产业也逐年走向规模化、产业化、量产化。在花卉养殖业也早早的取代了泥土和沙土养花的传统，即无土栽培。所谓的无土栽培严格意义上来说只要不是用泥土养护都可以统称为无土栽培，也就是说现在大多是无土栽培或者半土栽培。而替代泥土的基质大多是有机基质，也就是大家常见的椰糠、泥炭等物质。这一类的基质是不缺乏有机质的，所以发酵淘米水的效果用在这些方面效果是打五折的。
2.大部分花友养花过程中是会使用一定量肥料，大多使用营养液（即无机盐）和粪肥、麻酱渣等（即有机肥、有机质）。发酵淘米水所含氮磷钾等无机盐肯定是比不过以上肥料，而大部分花友会使用这些肥料，一旦使用发酵淘米水来提高肥力的时候作用显得微乎其微。
3.植物花卉发生了真菌类的病害，例如白粉病黑霉病的真菌类病菌病害。这类病菌会消耗有机质，或者侵蚀植株组织破坏植物生长，属于恶性入侵病菌。此时加入发酵淘米水非但不能起到正当作用还会为此类病菌繁殖提供有利的生长环境，导致病菌范围性的扩散，达到火上浇油的反作用。
4.盆土基质排水透气性差，好多花友在养花过程中盆土往往很难达到极高的排水透气，室内养花的花友通风更是达不到植物生长需求。如果加上光照不能良好的照射，此时就形成了恶性病菌最喜欢的生长环境：阴暗、潮湿、闷热、不通风。发酵淘米水一般不会经过严格消毒杀菌，所以也可以认定为病菌的携带者，会给植物带来一定的灾难。因为大部分的温室养花都已经达到了无菌无尘养护级别，尤其是育苗育种基地，进入之前必须进性消毒，需要按规定着装。因为人类的菌群生态系统颇为复杂，更会携带一些病毒，严重的话会给养殖基地带来毁灭性打击。
6.发酵淘米水大多是酵母菌做功进行发酵。在土壤基质中会进行二次发酵，二次发酵过程中会使盆土温度提高，对根部造成一定的焖热损伤，俗称捂根。发酵淘米水二次发酵会浪费盆土含氧量，导致土壤内有氧菌的生存供氧不足陷入休眠，导致盆土微生物菌群系统紊乱。一旦系统紊乱就不能有效的抵御外来病菌的入侵。
7.发酵淘米水气味难以让人接受，大多数花友的养护空间小，对异味的接收限度很低。而且发酵淘米水也可以为很多的额害虫提供生长营养，会进一步使小黑飞如鱼得水，大量繁殖并爆发。
发酵淘米水有利有弊，谨以此文献给喜欢养花，喜欢研究养花的花友。请冷静分析，理性看待！觉得不错记得关注，我是老花医，养花最专一。
