中央公馆里养多少狗名媛的跑马与跑狗
旧时沪上跑马只有具身份地位及会员资格的男性参加，不准女性入会。20世纪初女性才允为附随会员，附随会员条件须依附具会员男性的亲属。而跑狗总会欢迎所有女性参加成为会员，因此沪上跑狗场拥有众多的女性会员。20世纪末的上海由于市场认为跑马比赛存在骑手会作弊可能，而跑狗不存在骑手，或许比较公正。沪上有过三座跑狗场；公共租界Luna Park明园、Stadium申园、法租界canidrome逸园。
上海跑马总会会员英商麦边洋行大班McBain麦边计划于1927年筹建Luna Park明园跑狗场，按每股10元的价格，时有华人认股45万元，共集资50万元自任董事长。先於外滩广东路2号设立办事处，接着McBain从《字林西报》老板、房地产商亨利 ·马立斯的儿子小马立斯那里购进沪东华德路的60亩土地建造跑狗场，其东面为威妥玛路、南面为汇山路、西面为华盛路、北面为华德路。1927年12月英国人Campbell坎贝尔、Jones琼斯等带领多名驯狗师及一群赛狗、电动机、纸兔模型及跑狗场设备自伦敦乘船来上海，到达后随即在英国驻沪领事馆注册。Luna Park明园跑狗场是沪上第一座跑狗场，在华德路华盛路转角处开正门，其他三个转角有便门亦可进出。总经理Campbell坎贝尔，有8年从业资历的专业驯狗师Jones琼斯受聘赛狗事务经理。继而万国赛马会董事发起又设立座申园跑狗场，英商人Evans伊文思等集资50万元，华人股占70%以上是年7月31日开业。在赛跑日期、场次以及经营方面，取法于明园跑狗场。
跑狗场设置6条跑道，自英国进口赛狗与领跑用电动控制的机械兔子称电兔，跑狗全部由专人饲养打理。有条跟美国电影明星Errol Flynn埃洛弗林同名的狗，Errol Flynn自巴黎来到上海。跑狗场老板可是派汽车来接它送到徐家汇，在那里的养狗场里盖有整齐的狗公馆；水泥地、木床，冬天安火炉、夏天配电扇。这Errol Flynn埃洛弗林的狗早餐喝牛奶，正餐吃英国兽医特制的面包，配牛羊肉汤。狗场老板为训练狗赛跑速度，还特地从天津运来大批野兔，让狗追逐、吞食。嗣后华人工役为它洗澡、梳毛，洋兽医给它进行健康检查。
建设逾两年竣工，1928年5月26日明园正式营业。据说开幕之初轰动一时。初时只有四条狗比赛，无连位、双独赢的赌法，只售五元张的独赢、位置票。每次售票数达5000余张。资50万的申园，筹建期间登广告招股，才两天工夫股额即招满。每股20元的股票，Stadium申园开幕一周后涨至50元。比赛时，电兔作为诱饵在前奔跑，赛狗则在后面追逐。晚上跑狗场依然人头攒动，灯火通明。
所有比赛的跑狗都是来自英法或澳大利亚之格力犬，并很快在上海发展为一种带有博彩性质的大众娱乐活动。跑狗场善用行销手法；以名人代言举办聚会，邀请贵族、名媛成为饲主，报纸大篇幅登报广告，详列地点、购票方式及各种优惠，开场前施放烟火、助兴表演、跑狗场中造园林、可边吃喝边观赛、以亲民票价吸引观众、下注金额可多人合注。
跑狗初期即有寓沪洋人间就是否合法之争议，源自洋人在上海一些场所开设轮盘赌场，遭到工部局反对并取缔。那些洋人认为赛狗也是不合法的活动，但工部局认为赛狗中如有赌博是合乎英国法律的，只是赌博采用的方式是不合法的。但跑狗场本质终究是赌博；跑狗赔率均在1：20以上，不少商人及百姓深陷其中难以自拔，倾家荡产也屡见不鲜，由此引发社会人士的抗议。为应反对工部局在初期只允许明园、申园每周只一次赛狗的折中办法，但1931年跑狗场对市民、社会所造成危害已被有识之士在舆论上大加揭露；“认为跑狗数分钟即赛一次，其弊害之大，尤甚于各种赌博”，叠加要求关闭跑狗场，市公用局禁止有赛狗广告的电车在华界行驶。在激烈反对下最终公共租界工部局于1933年3月将申园、明园两个跑狗场取缔。明园跑狗场停业后，曾改为明园游艺场，内设电动玩具、温水游泳池、戏院等。1937年的八 ·一三事变后日军占领这片地方将其改为日军养马场。
1928年1月28日法商赛跑会董事长荷兰籍人比门、法国大班邵禄与黄金荣、杜月笙等募集资金66万两现银，购得法租界亚尔培路占地约78 亩的英国商人马立斯的私人花园，随即又以土地作抵押向万国储蓄会借款135万美元开设逸园跑狗场，并在法国注册赌场名称为“法商赛跑会股份有限公司逸园跑狗场”。邵禄等人利用万国储蓄会的钱买进后，即在亚尔培路跟辣斐德路597号的地皮上兴建逸园大厦与大看台、平整场地、设赛狗跑道、置旅馆餐厅、舞场共花费150万元，这笔巨款投资不久即从众多狗迷那里收回投资。跑狗场最终占地116亩，于10月1日开场。在上海跑狗场中，资金、规模、设施等最为宏大。内外装饰均为法国样式；场内四周均设看台、能容纳2万余人、蛋形跑道6道、设为赌客服务的旅馆、餐厅、舞厅、足球场、书场等，大西路、凉州路两处设狗房，共计大小房屋25幢。逸园成为上海30年代最高级的娱乐社交场所之一。
逸园跑狗场为不断吸引赌客,从国外进口大量的赛狗并配备驯狗师。为赚取更多的钱,还多次走私赛狗以致遭海关查获。逸园的狗票面值1元、2元、5元，有独赢、双独赢、位置、联位赢之别。每票可赌一次,每次有6条狗同时参赛。赛时先以一电兔绕场,旋即六扇狗笼门同时掀起,参赛的狗如箭冲出追赶电兔,以最先到达终点的那狗为优胜,持该狗狗票的赌客成为赢家。从1931～1934年法商赛跑总会账面记载四年中赢利达120万元。1931年时长江流域发生史上罕见大水灾，逸园跑狗场以跑狗救灾为名称：蒙法总领的允准，举行赈灾大赛狗。事后交给国民党政府7万元。此年跑狗场向法总领事等献纳总计120余万元。
明园、申园跑狗场开业在先，但逸园因其地段好、规模大、设施洋再黄金荣、杜月笙两位大亨加持生意如火如荼。虽与申园、明园两跑狗场有协议，只在每星期二、五晚上赛狗，但实际上星期日下午也进行比赛。待申、明两园被取缔后，逸园自此雄踞沪上跑狗业。逸园为招揽观众想出各种噱头；如让穿着扮好的猴子骑在猎狗身上，进行“猴骑士”比赛。由于生意红火，逸园很快便轻松还清了万国储蓄会的借款，资本额从93万余银元疯涨到192万元。自开办起到1941年被日军强占，逸园跑狗场共向法国总领事馆、公董局巡捕房上缴的各项费用就高达1600万银元。
租界花园公馆里被养的狗都是外国种；若非西伯利亚来大猎狗，便是法兰西来的小叭儿狗。沪上公共租界跑狗场，名媛贵妇闲都抱着自己的狗去看跑狗。1933年时安徽发水灾，上海各界组织捐款妇女界非常有创意用狗募捐。她们在募捐委员会倡议下，各自将狗装扮成乞丐，狗脖上挂钱袋，袋上印“募款救灾”字样，让小学童牵着上街募捐。小狗本就惹怜爱，装扮之下激发恻隐之心，不想捐款的见小狗挂着钱袋摇尾乞怜就忍不住掏钱放进捐助。
1900年上海公共租界因恐辖域内犬类因疯啮人而采取捉狗行动，但效果不佳，为此工部局决定自当年5月1日起开征犬类税，每只狗每年纳捐1元，豢犬之家到工部局领取捐照挂在犬脖子上作为纳税标识，没有牌照的犬主人一旦被发现将会被处罚。1925年4月工部局总办布告让未领取当年狗捐执照的养犬者到工部局缴纳5元捐税并领取执照，规定犬主人带犬在路上或其他公共之处须给犬带上坚实且能使犬呼吸饮食自然的口套，当时对城市犬类管理制度已趋完善。法租界同样征收犬类税，1929年1月训令各机关及捕房要特别注意自用汽车、包车、脚踏车及蓄犬捐照，防止偷漏。1930年由于跑狗活动，法租界每月能收取跑狗捐8万余元，当年1月到11月跑狗收公益捐收入达119万元。
