中班手指操生活小常识教案冬至大过年教案儿
冬至是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的传统节日之一，俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。
时间是每年阳历12月21日至23日之间，这一天是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天，这一天中国北方有吃饺子的习俗，而中国南方则有吃汤圆的习俗。
活动方案：冬至我知道
活动来源：
说到冬至，不是每个小朋友都知道的。因为生活节奏加快，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动，进一步让孩子了解了中国的传统习俗。
活动名称：冬至我知道
活动目标：
1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动过程：
一、儿歌或故事导入
1.了解冬至的来历。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
二、介绍冬至要吃的食物
1.北方吃饺子，南方吃馄饨。
2.出示饺子或馄饨的制作过程图，拓展孩子生活经验。
三、活动总结
提升经验，知道冬至是冬天真正来临的日子，感受冬至的节气氛围。
活动方案：开心包饺子
活动目标：
1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
活动准备：
1、请家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排)，以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙
活动过程：
包饺子阶段（30分钟）
以班级为单位亲子活动开始包饺子
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子；
2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房；
3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛；
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
煮饺子阶段（20分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；
2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)；
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
吃饺子阶段（30分钟）
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序
活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、活动总结、找补不足。
冬至活动方案3
活动目标：
1、弘扬中华民族传统文化，感受传统节日的乐趣。
2、通过庆祝活动增进师幼，亲子感情，享受陪伴成长的美好。
3、展示幼儿园教育成果，促进家园共育工作顺利开展。
活动准备：
节日活动PPT，包饺子、滚汤圆的相关材料，音乐以及相关节目的准备。
活动形式：
根据幼儿不同年龄段，以及南北方民俗文化差异，教师带领大中小班幼儿开展不同材料的操作内容。
大、中班——包饺子。
小、小小班——滚汤圆、
操作流程：
一、环境准备：
负责人：美术老师
1、大厅张贴海报《中国娃过中国节》——冬至系列活动海报。帮助家长和幼儿了解冬至相关活动信息和活动内容。
2、大厅视频播放《二十四节气歌》。
二、上午活动：
负责人：幼教老师
进行冬至节日教育活动，班级教师组织大、中、小班级部开展不同形式的冬至主题教育活动。
大班——绘画《二十四节气图》
冬至是二十四节气中最重要的一个节日，教师可在教授二十四节气歌的同时，带幼儿设计、绘画二十四节气不同的季节特征，带领幼儿感受传统的祖国文化，以及一年时光的轮回，幼儿完成后制作成展板，以班级为单位在大厅展示。
中班——学习歌曲《二十四节气歌》
中班幼儿和教师一起朗诵学唱《二十四节气歌》，并通过表演的形式在家长晚离园时进行展示。
小班：冬至来历的故事分享
鼓励幼儿回家和爸爸妈妈一起搜集整理更多节气来历的小故事，和大家一起分享。
三、下午活动：
1.负责人：各班班主任
大、中班级部——亲子活动主题《包饺子》
每个班级除邀请伙委会和家委会家长外，还需另外邀请两名家长代表入园，和幼儿一起擀面皮，包饺子，体验节日活动的乐趣，享受亲子时光。
当然，也可以直接将活动与家长开放日结合起来组织。
任务发布：
1、四名家长代表在班主任的带领下，提前准备好包饺子需要的工具、桌布等操作材料，班级其他家长辅助支持配合。
2、班主任需要提前和伙房负责人沟通联系，在伙房工作人员的配合下，上午提前准备好饺子的馅儿和料，按大中班不同班级的幼儿人数分好材料，方便下午材料的领取。
3、其他材料的准备，包括活动音乐，录像，摄像等。
2.小班、小小班级部——负责人：班级其他2位教师。
每个班级邀请家委会和伙委会家长2名代表入园，和幼儿一起滚汤圆，体验冬至不一样的节日习俗，体验亲子活动的乐趣。
任务发布：
1、班级教师需要提前和伙房沟通，准备好滚汤圆的材料。
馅儿以最常见的豆沙和枣泥为主就可以。
2、其他材料的准备：一次性桌布，餐具盘等由班级教师和家长代表提前准备。
3、摄像或录像，活动背景音乐由班级其他两位教师准备。
四、活动展示
上下午活动结束后，由级部部长汇总班级精彩活动瞬间的照片通过微信、qq、展板等方式进行展示，帮助所有家长了解幼儿园节日活动的一系列开展。
冬
至
喝了这碗汤圆
今天你又大了一岁哦
儿歌：冬至到
冬至到，冬至到；南馄饨，北方饺；
暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫；
会亲访友拜老师；平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了；
甜甜蜜蜜睡一觉；明天太阳会更好。
手指操：包饺子
擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)
和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作，就象手指在抓挠)
包个小饺子(说一个字，用右手食指依次点着左手的手指)
香喷喷的饺子给谁吃
(用右手把左手指包起来，盖住，问孩子)
(然后孩子说给谁吃，就把饺子递到嘴边)
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