生活小常识新冠病毒怕什么新冠病毒有7怕一
老话说过“大疫不过三”眼看着从原始毒株,到德尔塔,再到现在的奥密克戎,风控了三年,等到的不是结束,而是无奈的放开,虽然致病力降低了很多,但是传播速度非常快,非常猛,身边大部分人都被感染了,给人们的生活带来了很大的不便。
有专家表示:疫情有可能在2023年6月份结束,希望是真的。
其实经过这么长时间的观察,不难发现新冠病毒也是有弱点的,其实很多病毒都有一个共同的弱点,就是怕高温,而新冠病毒也不例外,但是除了高温,还有几点也是新冠病毒的“克星”你一定要知道。
1、紫外线2、56度以上高温3、酒精4、空气流通5、勤洗手6、戴口罩7、强大的免疫系统
新冠病毒感染是自限性疾病,主要是靠自身的免疫系统,所以我们就要想办法提高自身的免疫力。最简单的就是营养健康的饮食和运动,但是“阳康”后不建议剧烈运动,还是要以休息为主,可以在饮食方面多下点功夫,多吃一些含优质蛋白和维生素C的新鲜果蔬。
下面小编整理了几种食谱,尤其是中老年人一定要多吃,一起来看看吧。
一、酱爆圆白菜
1、首先把圆白菜一分两半后去掉根部,直接用手撕成大片,放在水里清洗一遍,然后倒在漏勺里控一下水。
2、接着准备一小块儿猪肉,剁成末。再切点葱花,生姜和大蒜,拍扁后切成末,干辣椒切成段,不喜欢吃辣可以不放。
3、接着提前把锅预热,先少来上一点儿油,再把圆白菜放进锅里,开大火不停的翻炒,30秒左右就可以了,然后先把圆白菜盛出来。
4、锅里再放凉油,把肉末放进锅,炒到发白以后,再放入料头爆香,炒出香味,炒出辣味,然后加入料酒去腥。多加一些甜面酱,这个甜面酱就要多煸炒几下,让酱的香味儿挥发出来,也能给肉末上个颜色。酱爆之类的菜最好是用甜面酱,其他的酱没有这种味道。
5、煸炒几下后,再把炒过的圆白菜放进锅里,再加入一勺白糖、食盐、鸡精、香油,然后再用大火翻炒几下。把这些调料翻炒均匀,出锅即可。
二、山药肉末鸡蛋羹
1、先将山药剁成泥,不用太细,保持一定的颗粒感就可以。
2、四个香菇清洗干净以后,锅中加入适量的清水烧开,把香菇下锅焯一下水,控水捞出过下凉,然后放到案板上,先切成条,再切成小碎丁,用刀剁的稍微碎一点,装入盘中备用。
3、准备一根大葱的葱白,斜刀切成薄片,然后准备一块生姜,切一小片下来,用刀给它拍扁。把葱姜装入小碗中,再来一小把花椒加入温水浸泡一下,泡一碗葱姜水。
4、趁这个时间准备一块有肥有瘦的猪肉,先切片,再切丁,最后给它剁成肉末,用刀剁出来的肉末会比用绞肉机绞出来的口感会更好。肉末不用剁的太细,稍微有一点颗粒感,给它装入一个大一点的碗中。
5、再把剁好的山药泥还有香菇丁都给加进来,再把之前泡好的葱姜水也给加进来,加入一勺食盐调味,再加入一勺生抽,一勺蚝油提鲜,再加入一小勺香油增加香味,再用筷子将它充分的搅拌均匀。
6、准备一个小一点的碗,碗中挖入两勺山药肉泥,然后用勺子给它捣成鸟窝的形状,稍微按压的深一点。然后里面打入一个鸡蛋。
7、锅中烧水,然后放上蒸屉,把准备好的小碗一个个的放到蒸屉上,盖上盖子开大火,上气以后再计时15分钟。
8、15分钟后打开盖子,再给每个碗中加入少许的开水,加入开水以后会变得更加嫩滑,撒上几颗枸杞点缀一下,然后重新盖上盖子,再蒸十分钟。
9、时间到了以后打开盖子,再给每个碗中撒入一小把葱花点缀,美味即成。
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