酒其实在我们所用的食物当中不算普通。衣食住行，这就是我们普通人最为重要的四件事。而酒其实就是结合了食中的吃喝。因为酒首先它是一种液体，是可以作为一种饮料被我们所饮用的。第二就涉及到酒的产生的来源了，其实别看酒看上去和水一般的透明清澈，其实它的主要材质都是粮食哦。而且在现代化农业发展之前，我们的粮食产量一直都是不够吃的状态，看待一个朝代的是否繁华，就可以从它的酒在当时的地位如何。

要是这个朝代民风十分爱酒，那就是说明这个朝代绝对是国泰民安的，起码民众没有什么吃不饱独自的烦恼，不然的话没有人会在腹中空空的时候用珍贵的粮食去酿酒。所以在一个酒受到人们的广泛追捧的时代，说明当时的人们都还是有余粮的，能够追求其他的享受了。那么在如今这个时代，我们的生活确实是到了一个极高的水准了。所以我们也可以把喝酒当做一种日常的举动。

所以很多酒友对于酒的喜爱也是贯穿了一生，大龄酒友也是在爱酒人士的群体里占了很大的比例的。而这些大龄酒友接触酒的时间长，见识到的酒也多，喝过的酒更不少。这些经验往往要积蓄几十年才能成熟。而现在有一个老酒友也在分享着属于自己的宝贵知识。这就是老酒友的经验之谈，喝酒三十八年，总结出来这三大教训，都是肺腑之言。

第一大教训：少喝散装酒

散装酒其实在白酒市场上占据了很大的一部分份额。因为很多小酒厂的规模不大，但是这些小酒坊的体量结合在一起，也可以在酒市里占据半壁江山。这种散装酒其实都不是很贵，而且这种酿造出来的散酒也是其老板自己购买材料酿制的。

按照道理来说这种酒其实喝起来应该会放心一点，但是这位老酒友经过这些年的经验下来发现了一件事，其实这种酒虽然在原材料上公开透明，毕竟都有街坊邻居看着呢？但是这种体量小的酒坊很难有一个严格的质量检测过程，其实还不如工业化生产的酒安全。

第二大教训：喝酒要适量

这句话可是这位老酒友的肺腑之言了，不管是干什么，都要懂得适可而止的道理，不然就一定会出现问题。尤其是喝酒，酒本来喝多了就于身体无益，更不要说天天喝，顿顿喝了。按照这位老酒友的经验来说，一般一周喝三顿，一顿喝三两是最适合的。喜事的时候偶尔放纵一下也是可以的。

第三大教训：不要空腹喝酒

空腹喝酒使不得！老酒友语重心长地告诫。因为空腹喝酒的时候，酒液就会和肠胃有一个十分直接的接触，这可不太“委婉”，毕竟这种食物还是需要和消化道隔着一层才好。所以喝酒之前一定要吃点东西，起码要吃个半饱，也就是所谓的菜过五味的时候，才能开始喝酒。

这些经验说起来很容易，但是都是老酒友这几十年来喝酒总结出来的宝贵经验，句句都是精华了。老酒友喝了这么多年的酒，见过了不少的酒，但是在这些酒里面有这么两款酒很少特别，给他留下了十分深厚的印象。

第一款：国康1935

这款酒老酒友本身也是十分偶尔的情况下才喝到的，一喝下肚他就知道了这酒不同凡响。他赶紧查了一下这酒的资料，才知道这酒的酿酒师可是陈兴希大师。据专门调查了一番老师的生平经历的他介绍，这位老师有一个听上去能够让人大吃一惊的身份，原茅台酒厂的前副总工程师。而且老师还有另外一个十分重量级的荣誉！原茅台科研所的前所长！你能想象居然有人能在这两个职位上都有着经历吗？他了解这位老师的时候也是暗自咂舌。

这酒其实比较小众，但是它喝起来的感觉可是真不错。浓郁的酱香带着一股陈厚的微酸，让这款酒有了一种独特质感。它喝起来更是不凡，香醇适口，绵软柔滑，酒液在舌尖跳动，向你展示出它的滑腻。它的味道也是细腻非常，甘香搭配着幽甜，还有酒液本身的醇厚，让喝下他的人获得更加独特的感受。

第二款：明绿液

这款酒在口感、香气和颜色上都具有自己的独特点。酒液观之就泛着微微的绿色，看上去更是清澈通透，纯净异常。深吸一口气，可以感觉这酒的香味和它的颜色一样，清新淡雅，自有一种风韵，此酒入口感觉酒味适中，暗藏着一丝清冽，回味起来更是有一种回甘的感觉，可以一直让人咂嘴品味。

好了，这篇关于老酒友三十八年饮酒生涯总结出来的三点教训的文章就分享到这里了，你认识到了这三点教训吗？不妨在评论区留下你的观点和看法。

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