分享几个日常小技巧。

·1.豆腐放久了容易变质，将其放入碗中加入一勺盐和清水，放入冰箱保存3天，可防止变质。

·2.将白菜外层的叶子剥掉，用纸巾擦干根部，放入碗中加入一勺盐、一勺白糖、高度白酒和少许醋，用保鲜膜包好放入阴凉处，可保存更长时间。

·3.将叶子菜用湿纸巾包裹根部，放入塑料袋中，放入冰箱至少可保存6天。

·4.将菌类用纸包裹，比放入保鲜袋中更好。

·5.在面粉中加入几片香叶，可防止生虫。

·6.苹果和土豆是好朋友，苹果释放的气体可防止土豆变质。

·7.将大葱叶子切掉，去除外层的葱皮，修剪葱须，倒入300克淘米水、5克盐、5克小苏打、20克白醋、20克高度白酒，搅拌均匀，将处理好的大葱放入桶中，每天可食用新鲜的大葱。

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