烤箱做蛋糕方法推荐

使用电烤箱，您可以在家烤蛋糕。对于新手来说，配方是非常重要的。然后我们来看看烤箱做蛋糕。

要制作蛋糕，它必须与电烤箱不可分割。母亲们知道如何在电烤箱里做蛋糕吗？在市场上销售的蛋糕中，将添加许多添加剂。宝宝不担心吃东西，所以最好在家为宝宝做蛋糕。

事先做好准备

1）将黄油涂抹在烤盘上，涂抹黄油纸，涂抹黄油，撒上面粉，倒入多余的面粉。翻转烤盘上的圆形蛋糕盘，用手指沿着蛋糕边缘画一个圆圈。

2）将榛子坚果放入烤箱中12至15分钟，剥离方法，并保持1/3的装饰。将1/2组分的细砂糖与剩余的榛子坚果混合并置于食品加工机中。

3）将榛子坚果研磨成粉末，或使用螺旋刨刀。

4）将坚果和谷物放入玻璃碗中，加入玉米粉。

5）将蛋白质放入金属碗中，用搅拌器或电动搅拌器搅打至直，并加入剩余的糖继续阻塞20秒，直至形成颜色鲜艳的蛋白酱。

6）加入1/3榛子花蜜，用刮刀翻炒，然后将其从中心插入顶部和底部以盖住并搅拌。用一只手逆时针转动碗，留下剩余的榛子。加入2次。

烤箱烘烤方法一

成分

高筋面粉190g，黄油20g，牛奶120g，鸡蛋液20g，盐2g，酵母2g，蜂蜜30g

步骤/方法

1.将所有成分（黄油除外）揉成面团。我用面包机和面条程序。 15分钟后，加入黄油，将面团揉出筋膜进行基本发酵。

2.当发酵至2.5倍时，分成6份并放松15分钟。

3.将面团揉合并生长成8个字符的形状，将其排入烤盘中，最后发酵2次。

4.在面包表面刷上一层鸡蛋液，撒上黑芝麻。

5.将烤箱预热至180度，并将中间层烧制15分钟。

烤箱烘烤方法2

成分

一瓶纯牛奶，一个鸡蛋，盐，糖，黄油，高活力干酵母，高筋面粉800克

步骤/方法

1.将一瓶纯牛奶，一个鸡蛋，一点盐，适量的糖，2汤匙黄油，1汤匙高活性干酵母，800克高筋面粉，倒入盆中均匀涂抹，面团和表面光滑，面团很好。将盖子放在较高温度的地方醒来后，约2小时。

2.将面团切成所需面包的大小，然后逐一轻轻揉成面团，制成你想要的形状。如果你需要做一个三明治，你可以自己添加到面团。制作完成后，让它唤醒半小时，这就是重点！

3.将烤箱预热200分钟和5分钟，然后用一层薄薄的油刷在烤盘上，然后将面包胚放在上面，每个面包之间必须有一段距离，否则成熟后会粘住，影响出现。在每个面包上涂上一层鸡蛋液，撒上芝麻，然后放入160-170度的烤箱中15到20分钟。

烤箱清洁步骤

步骤1 :(最好戴手套）取下烤箱的可拆卸部分，如烤架，烤盘和底盘，然后用中性洗涤剂清洗。如果油脂特别沉重，您可以使用油性烟雾从厨房中去除重油，以消除关键部位的污染。

步骤2：将旧报纸放在烤箱门上，用干丝瓜或小竹刷将焦炭从烤箱中取出。

步骤3：烤箱内的加热管必须用干布轻轻擦拭。不要用湿抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘和短路泄漏。应该注意的是，除了烤箱的可拆卸部分之外，内部不能直接用水清洗。

步骤4：如果发现加热管和保护网脏污，则难以用柔软的干布擦拭，并且不要使用粗糙的清洁工具，例如钢球或磨砂清洁球。如果钢丝或磨砂颗粒落入加热管中，烧烤会产生难闻的焦味，并且会引起整个电路的短路。尝试使用具有强大清洁力的尼龙布擦拭。

步骤5：清洁加热管后，您可以开始清洁烤箱的外壳和衬里。擦拭中性洗涤剂的稀释液并轻轻涂抹，然后用湿擦拭物擦拭机身外壳。清洁后，再次稀释稀释液，稍微褶皱，将其包在手中，然后将其放入烤箱中擦去油渍。最后，用清水冲洗干净，擦拭两次。

以上是对烤箱制作蛋糕的方法的介绍，希望对您有所帮助。

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