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回潮的花生还能吃吗

发表于：2024-01-09 09:46:40 来源：宏馨资讯

回潮的花生还能吃吗

大家好，下面小编给大家分享一下。回潮花生还能吃吗？很多人还不知道这一点。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

把复活的花生均匀的铺在微波炉里，调成中火3-4分钟，加热后取出，放凉，花生又变脆了。花生变脆的原因是微波炉会把吸收水分的水分蒸发掉，但火不能太大，花生要摊匀，否则水分不容易散发。

翻炒一会儿:最常见的做法是翻炒，把不脆的花生放入炒锅，用小火慢慢翻炒一会儿。这种做法非常适合短期的湿花生，甚至可以最大程度的还原口感。

如何保存花生:1。提取花生空保存，但是需要一些技术支持。

2.辣椒保鲜法。先将花生摊放在太阳下晒干，去除杂质，然后放入没有孔的塑料食品袋中，放入几片切碎的干辣椒片，然后密封，放在干燥通风处。这样做可以防止花生在一年内变质，从而达到防潮、防霉、防虫的目的。

3、热烫干燥法。将花生放入沸水中焯水，快速取出，趁热用盐搅拌，然后晾干。这样可以杀死表面的细菌，还能起到防虫防霉的效果。

4、干燥剂保存法。把花生放在一个小盒子里，加入干燥剂。