吃出来的癌症 抓住蛛丝马迹巧应对

俗话说，病从口入。有些疾病的发生和饮食习惯关系密切，癌症就是其中之一，专家介绍说下面的三个癌症就是吃出来的，如何应对呢，看看专家的建议吧。

癌症种类：大肠癌

致病基因：红肉进食过多

应对策略：早期筛查

大肠癌包括结肠癌和直肠癌，是我国恶性肿瘤发病率上升最快的肿瘤之一，在经济发达的城市，大肠癌的发病率日益上升，这与我们当下的饮食过剩、红肉进食过多有着密切的关系。

大肠癌是一种生活方式癌，如长期喜欢进食红色的肉，比如牛肉、猪肉、羊肉、动物的内脏等高胆固醇食物，将大大增加罹患大肠癌的风险。因为人体在消化这些高胆固醇食物时，产生的胆酸的代谢产物和胆固醇的代谢产物增多以及可造成肠腔内厌氧菌增多，这些因素对大肠黏膜上的腺瘤会有强烈的刺激作用。如果人们一直不改变饮食习惯，人体经过5~10年的刺激和发展，大肠黏膜上的腺瘤会发生癌变，最终形成大肠癌。

对于偏好红肉的市民，应该逐步逐量地减少红肉的摄入量，多吃各种新鲜蔬菜，特别是豆角类的蔬菜，加大含钾高的果胶类水果诸如香蕉的摄入比例，这些都有利于抑制致癌物质在体内的停留和形成，高纤维食物的摄入又能加速肠的运动，减少致癌物对肠壁的损害。饮食习惯的改变将能极大地降低大肠癌的患病风险。

同时，早期的筛查也将更早更有效地发现癌变，为取得良好的治疗效果创造机会。其中肠镜是大肠癌筛查最为有效的一把利器。对于普通人群建议，50岁之后每5年应做一次肠镜检查。有大肠癌家族史的高危人群建议，40岁左右开始接受大肠癌的筛查，平均每3～5年接受1次普查。

美国留学必备

美国心理学研究生

美国大学申请要求