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夏季如何做黄芪粥

发表于：2023-11-16 11:06:48 来源：宏馨资讯

夏季如何做黄芪粥

吃黄芪，宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。尤其是适合夏季气虚的人食用，下面我们就来看看夏季如何做黄芪粥?

做黄芪粥，要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下：

第一步：取大约30克黄芪，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。

第二步：再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。

第三步：重复第二步的过程。

第四步：将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起，放入约100克的大米，煮成稀粥即成。

知道了夏季如何做黄芪粥，黄芪粥提气作用强，适宜早上喝，喝完之后，一整天都会精神十足。