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冬日食补的几大原则

发表于:2023-11-16 10:47:03 来源:宏馨资讯

冬日食补的几大原则

冬天到了,很多人先要利用这段时间好好的调养一下身体,所以便发现更多的方法摆在面前而无从选择。这时候,其实只要牢记几个食补原则,问题就可迎刃而解。到底是那几条原则呢?下面就为您介绍。

1.先调理脾胃。酷热夏季易使脾胃功能减弱,所以,在秋冬季进补之前,可食用一些既富有营养,又易于消化的食物,以调理脾胃功能,如各种汤类。

2.冬季养生注意“御寒”功效。寒冷冬季,注意适当食用富含高蛋白的食物,以增加热能的供给,御寒健体。

3.冬季滋补重在滋燥润肺。秋季气候干燥,所以饮食上应该选择防燥补阴、养肺补脾的平补型食物,如鱼翅、海参等海产品及菌类食品。

4.避免食用辛辣及刺激性的食物。因为辣椒、花椒等辛辣及刺激性食物,不仅对脾胃刺激,不利于营养吸收,而且其中含有一定药理成分,会在一定程度上影响食物的滋补效果。

5.体虚者不要过补。体质过于虚弱者及老年人,不要过于滋补,否则会加重脾胃、肝脏负担,导致消化器官功能紊乱。可以选择素食或温和食材来滋补,进食人参、鹿茸、黄芪等药性食材时,应先向专业医师咨询。

熟知了以上几条冬日食补原则,不知您心中的问题是否已然解开。希望我们的几条原则能给您在冬日保养上带来几分健康。

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